內臟脂肪：藏在腹腔深處的「定時炸彈」

 

現在已經愈來愈多人注重健康，但往往只關注體重秤上的數字，或煩惱手臂、大腿上可捏的「拜拜肉」。然而，真正威脅健康的往往是那些「看不見」的脂肪——內臟脂肪（Visceral Fat）。

根據 Harvard T.H. Chan School of Public Health 的研究指出，過多的內臟脂肪與心血管疾病、2 型糖尿病及代謝症候群有著顯著的相關性。

什麼是內臟脂肪？

人體脂肪主要分為兩大類，它們在體內扮演的角色完全不同：

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皮下脂肪：存在於皮膚下方，可用手直接捏起。主要功能是保暖與能量儲存，對健康的直接威脅相對較小。

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內臟脂肪：位於腹腔深處，環繞肝、腎、腸及胃等重要器官。它不像皮下脂肪容易被察覺，即使是體重正常的人，也可能因生活方式不當而累積過多。

為什麼內臟脂肪比皮下脂肪更危險？

內臟脂肪並非單純的能量儲存庫，而是一個「活躍的內分泌器官」。

它會分泌多種炎症因子（如 TNF-α、IL-6），引發全身性的慢性低度炎症，進而影響健康：

• 慢性炎症：炎症因子隨血液循環全身，長期會促進動脈粥樣硬化。
• 心血管負擔：與高血壓、高血脂密切相關，增加心肌梗塞與中風風險。
• 代謝混亂：干擾胰島素訊號，增加胰島素阻抗與 2 型糖尿病風險。
• 器官受損：脂肪浸潤內臟（如脂肪肝）會削弱器官的排毒與代謝能力。

🔍 簡單兩招：辨識內臟脂肪風險

雖然精準測量需依靠 CT 或 MRI，但日常生活中可以透過以下指標初步自測：

1. 量腹圍：
根據 WHO 標準，男性 >90 cm、女性 >80 cm，即提示內臟脂肪可能過多。

2. 量頸圍（最新研究指標）：
研究發現頸圍與內臟脂肪高度相關。一般建議男性 >38 cm、女性 >35 cm 應警惕代謝風險。若脖子明顯變粗，即便四肢不胖，也可能意味著上半身脂肪堆積過多。詳情可參考嘉緣的另一篇文章>>>「頸圍」比 BMI 更能預警內臟脂肪

3. 觀察體型：
• 蘋果型：脂肪集中於腰腹，內臟脂肪風險最高。
• 梨型：脂肪多在臀腿，多屬皮下脂肪。
• 隱性肥胖：BMI 正常但小腹凸起，仍需警惕內臟脂肪超標。

中醫觀點與調理建議

中醫認為，腹部脂肪堆積常與「脾虛濕盛」相關。脾主運化，若脾氣不足，水濕痰濁便容易停聚於腹腔，形成內臟脂肪。

我們的調理原則：

• 健脾利濕：食療可選用薏苡仁、赤小豆、山藥，促進體內水濕代謝。
• 疏肝理氣：規律運動、針灸或太極可改善因情緒氣滯導致的脂肪堆積。
• 促進循環：透過腹部按摩或艾灸中脘穴和關元穴，有助於局部脂肪代謝。

💡 健康小提醒：內臟脂肪對「飲食調整」與「運動」極為敏感。開始行動後，它往往比皮下脂肪消耗得更快！

筆者介紹｜About the Author

黃嘉熙 Wong Ka Hei
嘉緣中醫 (Ka Yuan TCM & Wellness) 創辦人
KKM 註冊中醫師 · 運動治療師

擁有國際運動醫療經驗，包括擔任 2024 巴黎奧運會官方醫療團隊成員。 專注於運動損傷、疼痛管理與兒童健康，透過手法治療、運動治療及針灸協助患者恢復功能與運動能力。

💡 信念：
「身體是一個整體，不能只修痛點，而是修功能、修習慣、修生活方式。」

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參考文獻：
1. Hotamisligil GS. Inflammation and metabolic disorders. Nature. 2006.
2. Chan JM, et al. Visceral fat and cardiovascular risk. Harvard T.H. Chan School of Public Health. 2020.
3. Ross R, et al. Reduction in obesity and visceral fat with exercise. J Appl Physiol. 2000.
4. WHO. Waist circumference and waist–hip ratio. 2008.

*免責聲明：本文內容僅供健康科普，不能取代專業醫生的診斷、建議或治療。每個人的體質與健康狀況各異，在開始任何新的飲食計畫、運動規律或嘗試中藥調理前，請務必諮詢註冊中醫師或相關醫療專業人員。若您目前正處於懷孕期、哺乳期或患有慢性疾病，請在採取任何行動前尋求專業醫療指導。